牛奶是最古老的天然饮料之一，是日常生活中最为常见和稳定的蛋白质来源。牛奶含丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

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牛奶虽然营养，但喝起来是有讲究的，喝对了能够强身健体延年益寿，喝不对，则有可能给身体增加病痛。今天我们就来看看日常生活中最容易犯的牛奶的错误喝法，从而更好的保持身体健康，远离疾病。

1、牛奶越浓越好

有的人就认为，越浓的牛奶含的营养就越多，身体得到的营养更多。有人唯恐牛奶太淡在鲜奶中加奶粉，或是冲泡牛奶的时候加入过多的奶粉，使牛奶的浓度超过正常的标准。殊不知，婴幼儿如果常吃过浓的牛奶会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。

这是因为婴幼儿的脏器尚未发育成熟，过浓的牛奶会使娇嫩的脏器不堪重负。

2、牛奶与巧克力同食

有人认为，巧克力含有大量的热量，牛奶含有丰富的蛋白质，如果是同时吃巧克力和牛奶的话一定会大有益处。然而，事实并非如此，巧克力富含草酸会与牛奶中的钙发生化学反应生成“草酸钙”。导致钙摄入不足，导致儿童发育推迟，毛发干枯，易骨折。同时草酸钙还会增加尿路结石的发病率。

3、早餐只吃牛奶与鸡蛋

很多的家长认为牛奶加鸡蛋的早餐能够完全满足儿童的身体成长和学习所需，实则不然，长期的粗粮在早餐中缺位会导致青少年儿童营养摄入不足，导致精神状态不佳、学习差，易疲劳等情况。

4、用牛奶吃药

有的人认为，生病了是身体抵抗力不好，用牛奶送服药物既能补充营养还可以治病，一举两得。这是极端错误的做法，牛奶会稀释胃液，降低人体对药物的吸收，牛奶还会在药物表面形成覆盖膜，容易入药物中的某些成分发生化学反应，对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时最好不要喝牛奶。

鲜奶保存注意事项

鲜奶的最佳保存温度是2℃~8℃，此温度可以抑制细菌的繁殖，防止变质，用冰箱保存牛奶，一定要将牛奶放在冷藏室中，在温度1-6℃之间保存，千万不要把牛奶放在冷冻室中冷冻。牛奶最容易吸收异味，因此，不要和鱼、虾、葱、蒜、韭菜等有腥味和强烈刺激性气味的食物放在一起。

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盒装牛奶，只要不把奶盒开封，室温下放按包装上标明的保质期和保存方法保存是没有问题的。放在阳光照不到的地方，如果开封了，最好把开袋的喝完，喝不完放在冰箱里。