为什么顾客总说便利店冷柜里的饮料不够冰
在炎热的夏天,为什么顾客总是说便利店的冰箱里的饮料不够冷?这真的是因为冰箱不正常吗?有很多便利店老板报告说,顾客总是觉得冰箱里的饮料不够冷,不能买;这直接影响到许多小便利店的生意和收入。
为什么冰箱里的饮料不冷?
许多店主认为冰箱里的饮料不冷,但冰箱的制冷效果不好。现在,让我们分析一下冰箱里的饮料为什么不冷。
1.冰箱的制冷温度太高。大家都知道,便利店的冷冻机属于商业冷冻机,电耗高,耗电量多,电费会很贵。因此,为了节约用电,一些店主将冰箱的最低温度设定在7℃左右,但冰箱的温度不是恒定的,在一定范围内会发生变化。当温度上升到一定值时,它会慢慢冷却。店主把最低温度定在7℃,橱柜里的温度太高,直接导致饮料没有冰。
二、冰箱里的饮料太多了,很多便利店老板认为冰箱里有更多的冷饮,顾客来的时候,他们不怕没有非冷饮,很多便利店里的饮料也很稠密,根本没有空余空间,柜子里的空调怎么流动,饮料怎么会冻呢?
3.冷藏室的门经常开着关着。这是不可避免的,生意好的便利店往往会有顾客转冷柜门拿起饮料,大多数顾客先打开冷藏室门,然后慢慢选择饮料,在这个过程中,橱柜里的空调已经出来,冰箱的内部一定不够冷,所以饮料不够冷是很正常的。此外,店主还要经常补充商品,也要开、关,空调出了运行,柜子空调不足,这也是饮料不冷的重要原因。
即使冰箱的制冷效果好,当你遇到上述三种因素中的任何一种时,冰箱里的饮料也不会被冷冻。因此,如果我们认为冰箱里的饮料不够冰,就不一定是冰箱的制冷效果不好,这很可能是由我们自己的因素造成的。
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