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便利店冷柜怎样摆放能使空间最大化

时间:2020-11-17 10:04:39

便利店冷柜怎样摆放能使空间最大化


便利店冰箱随处可见,99%的商家使用冷冻饮料。然而,大多数便利店老板对饮料的摆放基本上是武断的,不能完全把握冰箱空间的使用,从而达到最大的效益。


卖得很多的饮料都在便利店的冰箱中间。冰箱中间的饮料销售好,顾客很容易买到。放得太高,有些顾客可能更难买到;放得太低,他们中的大多数不得不弯腰才能买到,不方便。因此,最畅销的饮料就在中间。虽然这只是几个小细节,但可以方便顾客,因为便利店才是最大的利润。


便利店的冰箱底部有一大瓶饮料。超过1L的饮料,试着放在底部,这些饮料重一些,如果放在其他位置,会弯曲甚至打破架子,损坏冰箱。因此,放在冰箱底部的重型饮料是最合适的。


瓶装饮料放在便利店冰箱顶部的中间。在大多数便利店冷藏室的顶部,有几个小风扇类型的风扇凸出,而且这个地方的空间太短,不能放瓶装饮料;因此,盒装饮料是最合适的。你可以充分利用这里有限的空间,把最多的饮料放在这里。


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