怎么去除新安装冷库的异味

冷库在施工过程中会产生一定的电焊气味，虽然冷库中使用的储存板是环保型聚氨酯发泡，但反复切割后难免会产生一些异味，安装后反复氨气检测过程也会产生氨气气味，这种气味混合在一起很难描述一种味道，那么如何在新的冷库中去除这些气味呢？

建冷库时，如果我们不处理气味，对食物的储存非常有害，建议先除去气味，然后放置食物。有些朋友会根据冷藏空间的大小选择放置一些酒精灯(实验室用的酒精灯)，放置餐具，倒入一定量的食用乙酸(如果不能，你可以用乳酸代替)，点亮酒精灯，这样在一定时间内，你不仅可以去除冷藏室里的异味，还可以彻底消毒冷藏室里的气味。

他说："使用时冷藏室若有异味，可能是储存食物腐烂或变质所致，建议及时处理，否则会影响其他食物的质素、产生味道，以及进食后影响食物的味道。在这种情况下，我们可以选择臭氧作为处理的方法，在去除气味的同时，亦可发挥消毒的作用，用一块石头杀死两只鸟，十分方便。

臭氧不仅适用于冷藏食品，也适用于空气冷藏。臭氧的去除和消毒方式主要取决于臭氧的浓度，氧化反射的速度与浓度有关。相对浓度越高，化学反应越快。

提醒：臭氧是一种强氧化剂，对人体有一定的危害。使用臭氧处理气味时，建议离开冷库，待处理后进入冷库约两小时。

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