商超冷链商用冷柜教您怎么挑选榴莲

榴莲是非常有营养的水果，通称水果之王的美称。那么，你知道如何选择石榴莲吗？小面超市冷柜小编给大家介绍一下。

在选购榴莲时，应该从外形、果柄上进行一些辨别。购买石榴莲时，要选择形状多丘陵状、果实完全正确、果皮深、咖啡色、味道浓的果实，摇晃感觉有东西，就是高品质。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但是不要选择看起来越青的榴莲。买回家的石榴莲用报纸严密包裹，不要刺伤孩子。榴莲具有后熟作用，应放在阴凉处保存，成熟的果实裂开，可取出果肉，放入保鲜袋保存在冷冻库中，冷冻库中有冰淇淋的口感。如果肉变成馒头，石榴莲就会变质，不应该继续吃。

未开口的石榴莲，有不成熟的青草味，成熟的石榴莲散发出固有的香味。购买未成熟的榴莲，回家用报纸包裹，放在温暖的地方，一两天后闻到香味证明已经成熟，想吃的时候在地上轻轻地掉下来，掉下裂缝，从袭击处撬开吃。饮食后9小时内禁止饮酒。

超市冷柜。

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除干热的方法是在吃石榴莲的同时喝淡盐水，吃写水分多的水果来平衡，梨和西瓜是很好的选择。

超市冷藏柜温暖提示，在所有水果中，石榴莲的最佳搭档是被称为水果女王的山竹，有水果之王和水果女王的石榴莲的搭配原则，只有山竹才能降低水果之王的石榴莲的火气，使身体不受伤害。