蔬菜冷库味道重怎么办
冷冻库在使用前和使用中都有一点异味是不可避免的,那么应该如何处理这些异味呢?编辑请具体说明阅读以下内容。
第一种情况:刚安装的冷冻库本身有味道。这只需要清扫冷冻库内部,打开冷冻库门通风即可。
第二种情况:冷冻库使用期间湿度和温度设定过高,无相应通风,霉菌大量繁殖产生霉味。建议冷库温度,湿度的设置根据实际情况而定,定期给冷库通风。
第三种情况:冷冻库冷冻系统管道泄漏,其中冷冻剂与食品接触产生异味。建议查找漏点及时补漏添加制冷剂。
第四种情况:冷冻库温度设备过高,蔬菜叶腐烂产生异味,建议冷冻库温度的设定根据保管的食品种类设定。
第五种情况:冷冻库存食品种类过多,不同种类相互川味。建议各种食品分类包装后保管。
以上几种情况产生的异味在做好相应的处理后可以选择使用把木炭碾碎放在小布袋中逐个放在冷库内部,可以游有效去除异味。