大型超市水果风幕柜晚上要不要关
我们使用水果风幕柜的主要目的是保鲜水果，可以在一定时间内延长水果的新鲜度，或者通过冷冻库产生的冷气抑制水果内的细菌，真菌等微生物的快速生长和繁殖，达到保鲜效果。
风幕柜分为一体机和分体机，避免在炎热的夏天使用中一体机产生过多的热量影响其中的冷冻效果，建议购买分体机不仅没有噪音，冷冻效果也很好。
夜店不营业时，建议关闭窗帘的灯，拉下窗帘即可。窗帘隔绝冷气泄漏，保持窗帘温度稳定，节约能源，不营业时拉下窗帘不会产生太多电力，同时保证水果的新鲜度。
不营业时切断水果幕柜的电源，第二天接通电源反而会消耗更多的电力，同时水果在冷却和热量突然变热的状态下口感和质量不太理想。
温暖提示:水果窗帘的制冷方式有风冷式和直冷式两种，风冷式具有完整的吹出口和回风口，形成可隔绝内外温度状况的冷风循环窗帘，保证窗帘内的低温，达到保鲜水果的目的。直冷式冷是通过内壁铜管制冷，也能保证给水果一定的低温达到保鲜的目的，只是温度不如风冷式的均匀。
