冷柜批发商：红酒是冷藏好还是常温好

当我们适当饮用红酒有一定的养生作用时，它们在日常生活中很受欢迎。但是红酒不同于啤酒，不适合存放时冰镇。那么平时喝的红酒应该如何保存好呢？以下小系列具体说明，请注意阅读以下内容。

不同品种的红酒最合适的温度是不同的。红酒的平均最爱或撕裂保存温度为10度。如果温度在7-18度范围内，对红酒影响不大。但为了更好的保存红酒，尽量避免存放红酒的酒窖或空间温度波动过大，需要注意的是，高温下不适合长期存放红酒。高温下保存的红酒会加速红酒中所含芳香物质的氧化，逐渐挥发。当我们闻到高温存放的红酒时，我们会发现很重的酒精气味。而且低于0度的温度也不适合存放红酒，这种温度自然会冻结红酒所含的酒香，当我们饮用时，味道变差，没有原来的红酒味道。

如果是未打开的红酒，建议存放在阴凉的地方(如果条件允许，可以存放在酒窖里)。如果是喝一半红酒，建议用红酒木塞塞回去，做一定的密封工作，然后把冰柜的温度设置高一点。可以选择这种方式保存的红酒，必须水平放置。

存放红酒时需要注意的事项:存放位置不能有阳光直射；放置位置保持水平，木塞处于湿润效果，避免空气进入，但存放空间不能湿润，避免细菌滋生。