星星冷柜:冷藏柜能冷冻食品吗
冷藏柜可以冷冻食物吗?有时我们买购买冷柜时会想到花一笔钱,但购买的商品可以有两种用途,不仅可以冷藏,还可以冷冻。但一般情况下,一个冰柜不能同时达到两种效果。下面穗凌冷柜小编制冷通过冰柜和冰柜的对比,确定冰柜可以冷冻食品吗?
1. 冷藏柜和冷冻柜字面对比:一个是藏字,一个是冻字。冷藏可以保持食物的新鲜,冷冻可以在更低的温度下延长食物的保质期。
2. 温度对比:冷藏柜温度为2--10度,冰柜的温度是-18-- -22度(甚至更低),由于温度不同,用途也会不同。冷藏柜的主要用途是冷藏食品,通过降低温度来延缓食品中细菌的活动范围或速度,从而延长食品的保质期,但这样保存食品的时间不是很长;
冰柜的主要用途是冷冻食品。虽然食品的保质期也是通过降低温度来维持的,但不同的是冰柜可以在低温下将食品结块,从而延长食品的保质期,保存时间会更长。冰箱的温度不能设置得很低,而冰箱的温度最低可达零下60度,只是制冷系统的设备不同而已。
3. 冷箱里保存的食物有:蔬菜、水果、饮料等一些食物的冷藏,冰箱里保存的食物有:饺子、汤圆、海鲜、肉类等。
冷藏柜可以冷冻食物吗?综上所述,我们的冰箱不能冷冻食品,所以我们在购买冰箱时必须选择适合自己使用的类型