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资讯中心 >冷柜百科 >超市商用冷冻柜,如何调节温度到0℃左右

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超市商用冷冻柜,如何调节温度到0℃左右

时间:2022-02-22 09:53:08

超市商用冷冻柜,如何调节温度到0℃左右


 随着商超冷冻食材采购量的逐步趋高,超市商用冷冻柜启用的也是越来越多了。只是由于不同品类的食材需要的冷冻温度不同,有的是0℃以上,有的是0℃以下。这就面临着一个问题:如何调节冷冻柜到适合的温度呢?产品通透美观的弧形玻璃,外观时尚大方、展示效果强;其它配置有:的LED光源,防水冷凝风机,丹佛斯压缩机,三花电磁阀,船型开关,上海精创控制器,热反射镀膜钢化玻璃,压花铝板,喷涂电锌板,铜管自动化霜,防触摸板。


    要看冷柜的冷冻力够不够强大。我们都经常能看到海鲜一般都是紧紧的冻住的,海鲜的存储温度是比较低的,一般都需要低到零下十几度,所以我们要检查海鲜柜的制冷速度是不是够快。海鲜在常温下储存的时间很短,很容易因为微生物的腐败作用和酶的分解导致食品变质,只能把冷柜里面的温度控制在固定的低温状态,才能充分保持住微生物还有梅的活性,保持海鲜的新鲜和锁住营养成分不流失。


    海鲜柜的能耗大不大,费电不费电。在买之前好是先问清楚海鲜柜的能耗,因为省下的就是赚到的。海鲜柜除了在购买的时候一次性投资几干块钱,在后面十几年旳使用过程中还要不断追加投人,这其中包括了电费的支出和维修的费用。一台费电的海鲜柜可能会让你这台海鲜柜支出和收入相对消掉的,那样对商家来说是非常不划算的。所以说消费者在买之前要对这两方面做好充分的考虑,尤其是电价还有随时上调的可能,那就更加不能只图眼前利益,贪图海鲜柜价格便宜,忘记了以后高额电费支出费用。


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