【穗凌冷柜】开饭店需要进行哪些分析？冷藏柜展示柜

在现实生活中，你必须事先分析所有的东西。冷藏柜陈列柜是酒店冷藏和保存食物的必需品，所以我们怎样才能开一家好酒店？你想问什么问题？下面由穗凌冷柜带您对购物中心进行查询和分析。

(1)查询和分析所有操作环境：

在某一地区开设酒店之前，有必要对周围环境进行系统的调查分析，包括以下两个方面。

(1)该地区是否属于经济繁荣的地区？如果目前的经济形势是普遍的，是否有一个外部因素会导致未来的经济繁荣？

2本地区及周边地区企业的分散程度和经济效益如何？企业友谊的现状如何？周边地区人员的生活状况和经济收入如何？

(2)查询和分析潜在的源状态：

由于不同的支出群体有不同的支出需求，对潜在来源组的分析有助于准确地确定运营项目。潜在的来源情况包括以下几个方面。

您喜欢什么样的酒店？比如环境安置、运营水平、效益方法等等。

支出者的成本水平是多少？这对你的资本投资有直接影响。

什么时候才是合适的手术时间？正常的运营高峰是什么时候？

你想先开什么新饭店？是盛宴还是家庭作业快餐？是本地的还是正宗的烹饪？

花钱的人喜欢喝什么？第一场表演是酒精、软饮料、茶等。

6.女性消费者对酒店服务的痛苦是什么？菜肴的种类和特点是什么？

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(3)查询和分析竞争对手：

要了解知己，就必须充分了解和分析几公里以内该地区大小酒店的类型、规划、位置和营业收入。当然，最好掌握其报价和菜单的规划，如果你有条件，你可以品尝到他们的菜肴质量。同时，你需要了解是否还有其他人在准备或计划在该地区开设一家有竞争力的酒店。

(4)购物中心研究方法：

这里只列出了两家适合开设中小型酒店的购物中心，详情如下。

1查询方法。通过简短的问题(发问式或问卷式)查询策略。进行查询。

2查询方法。首先，在不面向当事人的情况下，秘密进行查询政策进行直接查询。例如，查询竞争对手的硬件状况、菜肴质量、环境卫生、用餐时的效能水平和顾客流量等。

在对购物中心进行调查之后，你可以尝试制定一些初步的计划，如预算的开业日期、酒店的座位数量、座位周期率和人均成本，并开始选择合适的商店地点。

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